Livres pratiques
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Disponibilité
Prix
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Une vie frottée d'ail. La cuisine provençale d’hier et de demainGui GEDDAÉditions de l'Épure42,00
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Mon Liban, Un voyage culinaire authentique entre le Liban et la FranceAlan GeaamHachette Pratique45,00
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Encyclopédie des plantes libres, Toutes les familles de plantes à fleurs sauvages d'EuropeDélia Vignes, Pierre Vignes, Nicole Marchal, Annie AboucayaUlmer79,00
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Pâtisserie, Toutes les techniques et recettes d'une école d'excellenceFerrandi ParisFlammarion49,90
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On va déguster la France, Un inventaire mordant, du cornichon... aux menus de l'Elysée !François-Régis GaudryMarabout46,00
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Ferrandi, l'école française de gastronomie, Le grand cours de cuisine : toutes les techniques pour devenir un grand chefCollectifHachette Pratique49,95