L'assiette du Yogi

60 recettes saines et des fiches techniques
pour ceux qui se consacrent à la pratique
du yoga sous ses diverses formes.
Hydratation, index glycémique des aliments, jeûne, repas, perte de masse
grasse, hygiène de vie…

Suivez les conseils d'une diététicienne/nutritionniste formée à l'enseignement
du yoga. Découvrez une cuisine équilibrée et gourmande pour accompagner au
mieux votre pratique.

Tout au long de ce livre, découvrez des témoignages de personnes ayant
souhaité  partager leur expérience nutrition yogi.

Exemples de recettes: Granola, Salade de fèves et citron confit, Cauliflower
rice, Buddha bowl, Barre énergétique aux fruits secs, Eau de coco, Pâtes au
pesto de spiruline, Boulettes de viande et bouillon, Curry d’aubergine,
Sushis, Salade d’orange au safran…