Easy Vietnam
EAN13
9782317021992
ISBN
978-2-317-02199-2
Éditeur
Mango
Date de publication
Collection
Easy
Nombre de pages
144
Dimensions
24,8 x 18,8 x 1,9 cm
Poids
639 g
Langue
français
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Easy Vietnam

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Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef, a appris à cuisiner auprès de sa mère. Elle vous livre ici les secrets de la gastronomie vietnamienne. Découvrez les recettes de cette cuisine saine, parfumée et pourtant très facile à préparer (rouleaux de printemps, nems, pho et bo bun…), des infos sur les ingrédients et ustensiles, les gestes incontournables et de nombreuses astuces. Un vrai plus : plus de 100 photos en pas à pas.
Cuisiner vietnamien, c’est easy !
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