- EAN13
- 9782842214272
- ISBN
- 978-2-84221-427-2
- Éditeur
- La Plage
- Date de publication
- 07/05/2015
- Collection
- LP.CUIS.SANT.MI
- Nombre de pages
- 71
- Dimensions
- 22 x 16 x 0,7 cm
- Poids
- 222 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
• 30 recettes : - Les grands classiques revisités : houmous, rillettes végétales, lemon curd, pâte chocolat/noisette.... - Les primeurs : « caviars » de fruits ou de légumes frais de saison. - Les placards : avec des produits que l'on a toujours sous la main. • De nombreux encadrés présentent l'intérêt nutritionnel de certains ingrédients entrant dans la composition des pâtes à tartiner (graines de tournesol, miso, pruneau...).
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