Wiliam Ledeuil
Biographie
Diplômé en gestion des entreprises et de l'École supérieure de cuisine française. Propriétaire du restaurant Ze Kitchen Gallerie à Paris (en 2004).
Contributions de Wiliam Ledeuil
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L' Obsiblue, dix façons de la préparer, dix façons de la préparerWiliam LedeuilÉditions de l'Épure
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Les Charcuteries, dix façons de les préparer, dix façons de les apprécierJean-Claude DreyfusÉditions de l'Épure